肥胖率翻升一倍

早在1980年，只有大约10％到14％的20岁以上的成年人被认为是属于肥胖的身型，直到今天肥胖患者的数量约为30％，考虑到世界卫生组织（WHO）报告指出，自20世纪的1980－2008年以来，全世界肥胖症患病率几乎是增加了一倍以上，2008年世界上10％的男性和14％的女性肥胖（BMI≥30kg/ m2），男性为5％女性为8％，估计有2.05亿男性和2.97亿20岁以上的女性肥胖。因此，减少目前在BMI图表的「超重」或「肥胖」范围内的儿童和成人的数量，是现在的当务之急。

女性比较容易肥胖

在全球范围内，由于超重或肥胖，每年至少有280万人死亡，估计有3580万（2.3％）的全球DALYs是由超重或肥胖引起的。超重和肥胖会导致对血压，胆固醇，甘油三酯和胰岛素抵抗的不良代谢影响。冠心病，缺血性卒中和2型糖尿病的风险随着体重指数（BMI）的增加而逐步增加中。另外，世界卫生组织美洲区域的超重和肥胖患病率最高（男性和女性超重均为62％，肥胖组为26％），东南亚区域最低（男性和女性超重均为14％，肥胖组为3％），由一些统计的数剧来看，女性比男性更容易产生肥胖的现象，在世界卫生组织非洲，东地中海和东南亚地区，女性的肥胖患病率几乎是男性的两倍以上。

因此，世卫组织目前根据体重指数（BMI）值对人的体重进行分类，然而BMI测量是基于与身高相比的体重而制定的，但仍然存在一些争议，因为主要是由于在了解某个人的独特身体成分，例如：性别、年龄和种族如何去影响体重时的局限性。

基于证据表明身体脂肪不是导致某个人比同等身高的人体重更重的证据，我们必须知道肌肉质量、骨密度甚至液体等因素也会影响一个人的体重。有些人认为，由于体重指数测量值忽略了这一点，尽管健康的生活方式和肥胖相关疾病的风险很小，但运动员或肌肉比例较高的人，往往因为这样就会被归类为超重的族群。

另一方面，标准化的BMI图表仍然被认为是监测一个人健康体重变化有用的工具，也是WHO方便跟踪处理肥胖疾病的工具。跟据一些研究表明，如果你的BMI越高罹患某些疾病的风险就会越高，这些疾病包括常见的健康致命原因，例如心脏病、高血压、2型糖尿病、肠胃道消化问题、呼吸问题、睡眠呼吸暂停和某些癌症类型等疾病。那么你应该依靠BMI图表来确定你的健康状况，还是转向运用其它的方法和测量？

BMI究竟是什么？

首先，我们先知道BMI（身高体重指数Body Mass Index）是根据身高和体重衡量你是否体重状态的指标数值，它适用于成年男性和女性以及所有年龄段的人，换句话说一旦你是成年人，你的BMI分数不应随着年龄的增长而急剧变化。在医生和某些卫生单位BMI测量被用作确定这个人是否有肥胖风险的一项关键评估数值，另外，与BMI一起评估一个人肥胖风险的主要工具是腰围测量和胆固醇和血糖水平测量，这是与肥胖相关的疾病和病症重要风险评估因素。

什么是BMI图表？

如上所述，BMI或体重指数通过一个公式来计算，这个公式考虑了一个人的体重与身高的比较，再经由国家心肺血液研究所为大家所提供易于计算的BMI计算器，只需要几秒就可以计算出你的BMI指数，用来判别你的分类。由于BMI没有将体脂肪率计算在内，所以一个BMI超重的人实际上可能并非肥胖，例如有在从事健身的人来说，由于体重内有高比例的肌肉重量，但在BMI计算公式内所算出来的数值可能会超过30，因此，会被归类为肥胖I级（中等肥胖）这类，但有可能他的体脂肪比例很低，因此就不需要执行减重的程序。

结论： 这些理想的身高和体重表被批评为方法上的缺陷，例如不考虑遗传或年龄差异等等的因素，因此它们已经被研究人员只做为参考的数值之一，根据营养学的报告指出，自20世纪70年代左右以来BMI已经取代了其它预测或测量肥胖的方法，尽管BMI计算方式有很多的批评与争议，但也可初步的经由BMI测量结果简单快速的辨别出是否有过重或过轻的状态，所以，目前还是有许多的医生与研究机构会採用BMI来做检测。