冬天适合减重！近日刊登于《内分泌与代谢趋势》的一份荷兰马斯垂克大学医学中心研究报告显示，人体接触寒冷的空气时，身体会颤抖、增加棕色脂肪量，消耗的热量比温暖环境多达5倍！不过，靠「冷」减重未免太伤身，也非所有人都「冻ㄟ条」，不如还是来点热热的花草茶，不用受冻也能燃烧脂肪。
1.蒲公英茶：将经烘焙的蒲公英根部泡热茶，其风味和颜色与咖啡类似，却不含咖啡因，且可提高矿物质的吸收，稳定血糖值，防止脂肪堆积。蒲公英茶中的菊粉则具有调理肠道环境的作用，可改善便秘。
2.南非博士茶：含有丰富维生素C和多种矿物质，不含咖啡因，具有分解脂肪的作用。西班牙曾有研究发现博士查可防止肝脏脂肪堆积、预防代谢症候群疾病；国内知名部落客「马克妈妈」也建议妇女产后减重若不习惯整天只喝水，可以「博士茶」替代。
3.玛黛茶：源自南美洲的玛黛茶，营养价值相当高，其富含的维生素B1和B2，可促进脂肪和蛋白质的新陈代谢，另有维生素C、铁、钙、镁等营养素，被誉为「能喝的沙拉」，不仅能帮助减重，还能维持营养均衡，避免因减重所产生的无力、腹泻等不适。
5.薄荷茶：薄荷内含薄荷醇，可促进新陈代谢、去油腻、缓解腹胀，与绿茶都具有促进消化的功能，有助于燃烧更多卡路里。而薄荷叶的独特香气，泡成茶饮嚐来爽口，格外适合做为餐后饮品。
6.绿茶：若要说喝茶减重，绝对不能错过绿茶。研究发现，绿茶中的儿茶素能提高新陈代谢率，有助于燃烧脂肪，每天喝3杯可燃烧高达70卡路里，是近年来相当火红的减重茶饮。专家建议，泡绿茶时以85℃热水沖泡2至3分钟，口味较佳。
【健康小叮咛】
中医理论认为不同种类的草本植物，各有其特殊的药性和作用，偶尔泡一杯来喝喝可润喉，满足对风味水的口腹之慾，但若要当作瘦身饮品，建议还是先谘询减重专长医师或中医师，评估个人肠胃和体质是否合适，即使适合也应斟酌剂量，以免减重不成反伤身。
